Découvrez la gastronomie de L'Aigle d'Or à Azay-le-Rideau à travers des menus et coffrets imaginés comme de véritables expériences culinaires. La cuisine du chef Simon Desiles évolue au rythme des saisons, portée par les produits locaux, les producteurs passionnés et une recherche constante d'équilibre entre créativité, précision et émotion. Du déjeuner gastronomique aux menus dégustation accompagnés d'accords mets et vins ou sans alcool, chaque expérience invite à découvrir une cuisine vivante dans l'écrin chaleureux de notre maison, au cœur de la Touraine et des châteaux de la Loire.